Anone

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Die Anone ist eine tropische Frucht des Aonenbaumes, der in Südamerika, in Afrika, vor allem aber auf Madeira kultiviert wird. Die apfel- bis kokosnussgroße, ananas- oder pinienzapfenförmige Frucht schmeckt süß und sahnig, oft auch etwas nach Zimt.

Anonen kommen nur frisch in den Handel, da sie wegen ihrer weichen Beschaffenheit nicht konserviert werden können.

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