Selleriesalat

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Selleriesalat
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Selleriesalat - eine echte Alternative zum herkömmlichen Gemüsesalat. Wir zeigen Dir, wie man dieses Rezept zubereitet.
Selleriesalat
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Selleriesalat - eine echte Alternative zum herkömmlichen Gemüsesalat. Wir zeigen Dir, wie man dieses Rezept zubereitet.
Portionen Vorbereitung
2Personen 10Minuten
Kochzeit Wartezeit
2Minuten 30Minuten
Vorbereitung Kochzeit Wartezeit
10Minuten 2Minuten 30Minuten
Portionen Personen
Zutaten für Selleriesalat
Anleitung für Selleriesalat
  1. Den Sellerie waschen, schälen und fein raspeln.
  2. Das Ganze in kochen dem Wasser ca. zwei Minuten blanchieren. Dann mit kaltem Wasser abschrecken.
  3. Die Äpfel schälen, grob raspeln und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
  4. Aus Sonnenblumenöl, Weinessig, Sauerrahm, Salz, Galgant und Bertram eine Salatsauce zubereiten und mit dem Sellerie und den Äpfeln vermischen
  5. Mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen und vor dem Servieren mit gehackten Walnüssen bestreuen.
  6. Fertig ist der Selleriesalat. Guten Appetit!
Rezepthinweise für Selleriesalat

Die empfohlenen Küchenhelfer für einen leckeren Selleriesalat sind:

Anzahl Küchenhelfer Unsere Empfehlung
1x Messer
1x Schneidbrett
1x Sieb
1x Kochtopf

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