Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung

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Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung
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Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung - eine leckere Alternative zu den herkömmlichen Weizen-Maultaschen. So geht´s ...
Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung
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Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung - eine leckere Alternative zu den herkömmlichen Weizen-Maultaschen. So geht´s ...
Portionen Vorbereitung
4Portionen 30Minuten
Kochzeit Wartezeit
15Minuten 0Minuten
Vorbereitung Kochzeit Wartezeit
30Minuten 15Minuten 0Minuten
Portionen Portionen
Zutaten für Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung
Anleitung für Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung
  1. Zuerst die Maultaschenzutaten in eine Schüssel geben und miteinander verkneten.
  2. Den Teig nun rund 30 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
  3. Währenddessen das Hähnchenfilet waschen, schneiden und in Bratfett anbraten.
  4. Sobald dieses fertig ist, die Filets in eine Schüssel geben möglichst klein schneiden und mit einer Gabel zerdrücken.
  5. Nun die Tomatensauce hinzugeben und nach Belieben würzen.
  6. Zuerst einen Kochtopf mit Wasser aufsetzen.
  7. Nun den Maultaschenteig ausrollen und circa 10x10 cm große Vierecke ausschneiden.
  8. Daraufhin diese mit der Füllung füllen und am Rand mit einer Gabel zusammendrücken.
  9. Zum Schluss die Maultaschen circa 15-20 Minuten kochen.
  10. Fertig sind die Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung. Guten Appetit!
Rezepthinweise für Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung

Die empfohlenen Küchenhelfer für die Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung sind:

Anzahl Küchenhelfer Unsere Empfehlung
1x Pfannen
1x Messer
1x Schneidbrett
1x Kochtopf
1x Nudelholz

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