Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung

Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung
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Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung - eine leckere Alternative zu den herkömmlichen Weizen-Maultaschen. So geht´s ...
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Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung - eine leckere Alternative zu den herkömmlichen Weizen-Maultaschen. So geht´s ...
Portionen Vorbereitung
4Portionen 30Minuten
Kochzeit Wartezeit
15Minuten 0Minuten
Vorbereitung Kochzeit Wartezeit
30Minuten 15Minuten 0Minuten
Portionen Portionen
Zutaten für Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung
Anleitung für Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung
  • Zuerst die Maultaschenzutaten in eine Schüssel geben und miteinander verkneten.
  • Den Teig nun rund 30 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
  • Währenddessen das Hähnchenfilet waschen, schneiden und in Bratfett anbraten.
  • Sobald dieses fertig ist, die Filets in eine Schüssel geben möglichst klein schneiden und mit einer Gabel zerdrücken.
  • Nun die Tomatensauce hinzugeben und nach Belieben würzen.
  • Zuerst einen Kochtopf mit Wasser aufsetzen.
  • Nun den Maultaschenteig ausrollen und circa 10x10 cm große Vierecke ausschneiden.
  • Daraufhin diese mit der Füllung füllen und am Rand mit einer Gabel zusammendrücken.
  • Zum Schluss die Maultaschen circa 15-20 Minuten kochen.
  • Fertig sind die Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung. Guten Appetit!
Rezepthinweise für Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung

Die empfohlenen Küchenhelfer für die Dinkel-Maultaschen mit Tomatenfüllung sind:

Anzahl Küchenhelfer Unsere Empfehlung
1x Pfannen
1x Messer
1x Schneidbrett
1x Kochtopf
1x Nudelholz

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