Lasagne Bolognese

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Lasagne Bolognese - Unglaublich lecker! Wir zeigen dir, wie man schnell und einfach dieses leckere Lasagne-Rezept zubereiten kann. So geht’s…
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Lasagne Bolognese - Unglaublich lecker! Wir zeigen dir, wie man schnell und einfach dieses leckere Lasagne-Rezept zubereiten kann. So geht’s…
Portionen Vorbereitung
6Portionen 1Stunde
Kochzeit Wartezeit
25Minuten 0Minuten
Vorbereitung Kochzeit Wartezeit
1Stunde 25Minuten 0Minuten
Portionen Portionen
Zutaten für Lasagne Bolognese
Anleitung für Lasagne Bolognese
  • Zuerst die Möhre, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch waschen und anschließend in Stücke schneiden.
  • Nun das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Stücke darin anbraten.
  • Daraufhin das Hackfleisch in die Gemüsepfanne geben, mit Weißwein ablöschen und fast verkochen lassen. Jetzt wird das Tomatenmark untergemengt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
  • Anschließend die Butter in einem Topf zerschmelzen, Mehl unterrühren, Milch vorsichtig hinzugeben und mit Salz und Muskat abschmecken.
  • Nun wird die Auflaufform eingefettet und abwechselnd Lasagneblatt und Sauce geschichtet.
  • Dann den Parmesan über die oberste Schicht aus Sauce geben und bei 180° für 20 Minuten überbacken.
  • Nun ist die Lasagne Bolognese fertig! Guten Appetit!
Rezepthinweise für Lasagne Bolognese

Die empfohlenen Küchenhelfer für die Lasagne Bolognese sind:

Anzahl Küchenhelfer Unsere Empfehlung
1x Auflaufform
1x Kochtopf
1x Schneidbrett
1x Messer

Kommentare zu Lasagne Bolognese

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