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Spargel im Bechamel-Kochschinkenmantel
| Portionen | Vorbereitung |
| 1Person | 15Minuten |
| Kochzeit | Wartezeit |
| 30Minuten | 0Minuten |
| Vorbereitung | Kochzeit | Wartezeit |
| 15Minuten | 30Minuten | 0Minuten |
| Portionen | Person |
Zutaten für Spargel im Bechamel-Kochschinkenmantel
- 350 Gramm Spargel (weiß)
- 200 Gramm Kartoffeln
- 40 Gramm Kochschinken
- 60 Milliliter Bechamelsaucen
Anleitung für Spargel im Bechamel-Kochschinkenmantel
- Den Spargel und die Kartoffeln schälen und säubern.
- Den Kochtopf mit Wasser befüllen, 5 Gramm Salz dazugeben und das Wasser zum Kochen bringen.
- Den Spargeltopf mit Wasser befüllen, 5 Gramm Salz dazugeben und das Wasser zum Kochen bringen.
- Die Kartoffeln und den Spargel in die entsprechenden Kochtöpfe geben und schauen das alles mit Wasser bedeckt ist.
- Die Bechamelsauce in den Saucentopf geben und leicht erwärmen.
- Ungefähr 30 Minuten kochen lassen.
- Eine Stange Spargel mit einer Gabel leicht anheben, biegt sich der Spargel, dann ist alles gut.
- Fertig ist der Spargel im Bechamel Kochschinkenmantel. Guten Appetit!
Rezepthinweise für Spargel im Bechamel-Kochschinkenmantel
Die empfohlenen Küchenhelfer für Spargel im Bechamel-Kochschinkenmantel sind:
| Anzahl | Küchenhelfer | Unsere Empfehlung |
| 1x | Spargelschäler | |
| 1x | Schneidbrett | |
| 1x | Kochtopf | |
| 1x | Spargeltopf | |
| 1x | Saucentopf | |
| 1x | Schneebesen | |
| 1x | Gabel |
