Lasagne alla Bolognese

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Lasagne alla Bolognese
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Lasagne alla Bolognese - die perfekte mediterrane Mahlzeit für die ganze Familie. Wir zeigen dir, wie man dieses Rezept zubereitet. So geht´s...
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Lasagne alla Bolognese - die perfekte mediterrane Mahlzeit für die ganze Familie. Wir zeigen dir, wie man dieses Rezept zubereitet. So geht´s...
Empfehlung für Lasagne alla Bolognese
Portionen Vorbereitung
4Portionen 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
40Minuten 0Minuten
Vorbereitung Kochzeit Wartezeit
15Minuten 40Minuten 0Minuten
Portionen Portionen
Zutaten für Lasagne alla Bolognese
Anleitung für Lasagne alla Bolognese
  1. Zuerst den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Danach das Hackfleisch in Bratfett anbraten.
  3. Währenddessen die Möhrrüben in dünne Scheiben schneiden.Nun die Mohrrüben und die passierten Tomaten zu dem Hackfleisch geben
  4. . Das Ganze nach Belieben würzen. Wir empfehlen auf jeden Fall Kräuter der Provence.
  5. Die Hackfleischsauce nun leicht köcheln.
  6. Jetzt die Bechamelsauce zubereiten, indem man das Öl erhitzt und dann das Mehl und die Milch hinzugibt.
  7. Nun das Olivenöl in die Backform geben.
  8. Nun beliebig oft die Schichten Lasagneplatten, Bolognesesauce und dann Bechamelsauce wiederholen. Die Anzahl hängt von Backformgröße und Zutatenmenge ab, da es keine feste Schichtanzahl gibt.
  9. Bei der letzten Schicht einfach den Rest der Bechamelsauce mit dem Rest der Bolognesesauce zusammen über die Lasagne geben.
  10. Nun nur noch den Streukäse hinübergeben.
  11. Das Ganze für 30-40 Minuten in den Backofen geben.
  12. Fertig ist Lasagne alla Bolognese. Guten Appetit!
Rezepthinweise für Lasagne alla Bolognese

Eine Videoanleitung zum Rezept findest Du auf unserem Youtube Channel:

Die empfohlenen Küchenhelfer für eine Lasagne alla Bolognese sind:

1x Backofenform
1x Pfanne
1x Messer
1x Schneidbrett

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