Gesunde Spiegelei-Muffins

Gesunde Spiegelei-Muffins auf Kochen-verstehen.de
Gesunde Spiegelei-Muffins
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Gesunde Spiegelei-Muffins - der perfekte Snack für unterwegs mit einem gesunden Lebensstil. Wir zeigen dir, wie man dieses Rezept zubereitet. So geht´s...
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Empfehlung für

Gesunde Spiegelei-Muffins

Portionen Vorbereitung
6Portionen 10Minuten
Kochzeit Wartezeit
20Minuten 0Minuten
Vorbereitung Kochzeit Wartezeit
10Minuten 20Minuten 0Minuten
Portionen Portionen

Zutaten für

Gesunde Spiegelei-Muffins

Anleitung für

Gesunde Spiegelei-Muffins

  1. Als erstes den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Dann die Paprika waschen und mit der Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Dazu dann die Schinkenwürfel geben.
  3. Nun das Brot in kleine Kreise schneiden, sodass diese in den Boden der Muffinform gelegt werden können.
  4. Danach die Schinkenwürfel, Zwiebel und Paprika auf die Brotflächen geben. Jetzt nach Belieben würzen.
  5. Daraufhin die Eier über jeweils einen Muffin aufschlagen.
  6. Nun die Muffins für circa 20 Minuten in den Backofen geben.
  7. Fertig sind die gesunden Spiegelei-Muffins. Guten Appetit!

Rezepthinweise für

Gesunde Spiegelei-Muffins

Eine Videoanleitung zum Rezept findest Du auf unserem Youtube Channel:

Die empfohlenen Küchenhelfer für gesunde Spiegelei-Muffins sind:

1xMuffinform[sam id="75" codes="true"]
1xSchneidbrett[sam id="6" codes="true"]
1xMesser[sam id="5" codes="true"]
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