Hähnchenkeule in Basilikumsauce

Hähnchenkeule in Basilikumsauce
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Hähnchenkeule in Basilikumsauce - eine perfektes Fleischgericht, dass mit vielen anderen kombinierbar ist. Wir zeigen dir, wie man Hähnchenkeule in Basilikumsauce zubereitet.
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Hähnchenkeule in Basilikumsauce - eine perfektes Fleischgericht, dass mit vielen anderen kombinierbar ist. Wir zeigen dir, wie man Hähnchenkeule in Basilikumsauce zubereitet.
Empfehlung für Hähnchenkeule in Basilikumsauce
Portionen Vorbereitung
4Portion 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
20Minuten 0Minuten
Vorbereitung Kochzeit Wartezeit
15Minuten 20Minuten 0Minuten
Portionen Portion
Zutaten für Hähnchenkeule in Basilikumsauce
Anleitung für Hähnchenkeule in Basilikumsauce
  • Zuerst den Backofen auf 50 Grad Celsius vorheizen.
  • Dann die Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen und beidseitig in Sonnenblumenöl anbraten.
  • Danach die Zwiebel schneiden und in die Pfanne hinzugeben und glasig dünsten.
  • Daraufhin mit Weißwein ablöschen und die Hähnchenkeulen 30 Minuten bei schwacher Hitze darin gar kochen.
  • Nun die Keulen herausnehmen und im Backofen warm stellen.
  • Die Sahne in die Pfanne geben und verrühren. Jetzt das Basilikum hacken und mit in die Pfanne geben.
  • Das Ganze nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Hähnchenkeulen nun nochmal in die Pfanne geben und in dem Fond bei schwacher Hitze weiter garen.
  • Fertig ist Hähnchenkeule in Basilikumsauce. Guten Appetit!
Rezepthinweise für Hähnchenkeule in Basilikumsauce

Die empfohlenen Küchenhelfer für Hähnchenkeulen in Basilikumsauce sind:

AnzahlKüchenhelferUnsere Empfehlung
1xPfanne
1xMesser
1xSchneidbrett

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