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Kochen-verstehen.de

Apfelkren

Apfelkren - perfekt als Beilage, da es schlicht und schnell ist! Wir zeigen dir, wie man schnell und einfach ein Apfelkren Rezept zubereitet. Los geht's!
Vorbereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 3 Stück Apfel
  • 2 Esslöffel Meerrettich
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Esslöffel Weinessig
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 3 Esslöffel Sahne

Anleitungen
 

  • Die Äpfel waschen, vierteln und im geschlossenen Glastopf für 7 - 8 Min bei voller Leistung in der Mikrowelle garen.
  • Danach die gegarten Äpfel herausnehmen, etwas abkühlen lassen, mit einem Rührstab durch ein Sieb streichen.
  • Die kalte Apfelmasse mit den übrigen Zutaten verrühren und abschmecken.
  • Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
  • Nun ist das Apfelkren fertig. Guten Appetit!

Notizen

Die empfohlenen Küchenhelfer für Apfelkren sind:
Anzahl Küchenhelfer Unsere Empfehlung
1x Schneidbrett [sam id="6" codes="true"]
1x Messer [sam id="5" codes="true"]
1x Schüssel [sam id="8" codes="true"]
1x Käsereibe [sam id="22" codes="true"]