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Rührei mit Paprika (Rezept mit Bild) auf Kochen-verstehen.de

Rührei mit Paprika

Rührei mit Paprika - perfekt für zwischendurch! Wir zeigen dir, wie man schnell und einfach ein Rührei mit Paprika zubereitet. Los geht's!
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 20 Min.
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

Hauptzutaten

  • 5 Stück Eier
  • 250 Gramm Paprika (tiefgekühlt)
  • 1 Stück Zwiebel

Gewürze

  • 1 Prise Feuriges Chilli Gewürz (Jamie Oliver)

Anleitungen
 

  • Die Zwiebel abwaschen, in Würfel schneiden und in Bratfett anbraten. Sobald die Zwiebeln glasig sind die Paprika hinzugeben und dünsten.
  • Sobald ein Großteil des Wassers verdunstet ist, gibt man das Ei hinzu und lässt es kurz scharf anbraten nach bedarf noch etwas nachwürzen.
  • Nun ist das Rührei mit Paprika fertig. Guten Appetit!

Notizen

Die empfohlenen Küchenhelfer für ein Rührei mit Paprika sind:
Anzahl Küchenhelfer Unsere Empfehlung
1x Pfanne [sam id="4" codes="true"]
1x Messer [sam id="5" codes="true"]
1x Schneidbrett [sam id="6" codes="true"]