Eingelegte Aubergine
Eingelegte Aubergine - die perfekte Zutat für ein Antipasti Buffet. Wir zeigen euch, wie man schnell und einfach leckere eingelegte Auberginen zubereiten kann. So geht’s…
Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Gesamtzeit 11 Minuten Min.
- 2 Stück Auberginen
- 50 Milliliter Olivenöl
- 5 Gramm Petersilie
- 5 Gramm Basilikum
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Zuerst die Auberginen in Scheiben schneiden.
Danach das Öl mit den Gewürzen mischen.
Zum Schluss die Zwiebeln einlegen und eine Nacht ziehen lassen.
Fertig sind die Antipasti Auberginen. Guten Appetit!
Die empfohlenen Küchenhelfer für Eingelegte Auberginen sind:
Anzahl |
Küchenhelfer |
Unsere Empfehlung |
1x |
Aufbewahrungsbox |
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1x |
Messer |
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1x |
Schneidbrett |
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