Empfehlung für Couscous-Salat
| Portionen | Vorbereitung |
| 3Portionen | 25Minuten |
| Kochzeit | Wartezeit |
| 10Minuten | 0Minuten |
| Vorbereitung | Kochzeit | Wartezeit |
| 25Minuten | 10Minuten | 0Minuten |
| Portionen | Portionen |
Zutaten für Couscous-Salat
- Hauptzutaten
- 200 Gramm Couscous
- 3 Esslöffel Tomatenmark
- 400 Gramm Cherrytomaten
- Eine Hand Basilikumblätter (frisch)
- 3 Stück Zwiebeln
- 2 Zehen Knoblauch
- Gewürze
- Eine Prise Pfeffer
- Eine Prise Salze
- 150 Gramm Fetakäse
Anleitung für Couscous-Salat
- Zuerst das Wasser im Wasserkocher aufkochen.
- Währenddessen die Tomaten und Basilikumblätter waschen und schneiden.
- Das kochende Wasser und den Couscous in eine Schüssel geben und 10 Minuten bedeckt stehen lassen.
- Derweil die Schalen von Zwiebeln und Knoblauch entfernen und kleinschneiden. Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne glasig andünsten.
- Das Tomatenmark in der Pfanne verrühren und mit Gewürzen abschmecken. Den Pfanneninhalt mit dem Couscous in der Schüssel vermengen.
- Zum Schluss noch den Fetakäse waschen, zerbröckeln und über den Salat streuen.
- Nun ist der Couscous-Salat fertig. Guten Appetit!
Rezepthinweise für Couscous-Salat
Die empfohlenen Küchenhelfer für ein Couscous-Salat Rezept sind:
| Anzahl | Küchenhelfer | Unsere Empfehlung |
| 1x | Pfanne | |
| 1x | Schüssel | |
| 1x | Wasserkocher |
Loading ...
Antworten