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Gemüse-Nudel-Suppe

Gemüse-Nudel-Suppe - eine herzhafte Gemüse-Nudel-Suppe zum Selbermachen. Wir zeigen dir, wie man schnell und einfach eine Gemüse-Nudel-Suppe zubereitet. Los geht's!
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Portionen 1 Person

Zutaten
  

Hauptzutaten

  • 100 Gramm Suppengemüse
  • 1/2 Stück Zwiebel
  • 75 Gramm Suppennudeln
  • 50 Gramm Schnittlauch
  • 250 Milliliter Gemüsebrühe
  • 15 Gramm Butter

Gewürze

  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskat

Anleitungen
 

  • Die Zwiebel schälen und kleinhacken.
  • Das Suppengemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
  • Die Butter in einem Kochtopf geben, die Butter schmelzen und die Zwiebel darin glasig anschwitzen.
  • Das Suppengemüse mit in den Kochtopf geben und anschwitzen.
  • Die Gemüsebrühe hinzugeben, 10 Minuten köcheln lassen und das Salz, Muskat und den Pfeffer hinzugeben.
  • Die Suppennudeln hinzugeben und bissfest angaren.
  • Die Gemüse-Nudel-Suppe abschmecken und nach Wunsch nachwürzen.
  • Nun ist die Gemüse-Nudel-Suppe fertig. Guten Appetit!

Notizen

Die empfohlenen Küchenhelfer für eine Gemüse-Nudel-Suppe sind:
AnzahlKüchenhelferUnsere Empfehlung
1xKochtopf[sam id="7" codes="true"]
1xSchneidbrett[sam id="6" codes="true"]
1xMesser[sam id="5" codes="true"]
1xSuppenkelle[sam id="31" codes="true"]

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