Gemüse-Nudel-Suppe
Gemüse-Nudel-Suppe - eine herzhafte Gemüse-Nudel-Suppe zum Selbermachen. Wir zeigen dir, wie man schnell und einfach eine Gemüse-Nudel-Suppe zubereitet. Los geht's!
Zutaten
Hauptzutaten
- 100 Gramm Suppengemüse
- 1/2 Stück Zwiebel
- 75 Gramm Suppennudeln
- 50 Gramm Schnittlauch
- 250 Milliliter Gemüsebrühe
- 15 Gramm Butter
Gewürze
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
Anleitungen
- Die Zwiebel schälen und kleinhacken.
- Das Suppengemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Butter in einem Kochtopf geben, die Butter schmelzen und die Zwiebel darin glasig anschwitzen.
- Das Suppengemüse mit in den Kochtopf geben und anschwitzen.
- Die Gemüsebrühe hinzugeben, 10 Minuten köcheln lassen und das Salz, Muskat und den Pfeffer hinzugeben.
- Die Suppennudeln hinzugeben und bissfest angaren.
- Die Gemüse-Nudel-Suppe abschmecken und nach Wunsch nachwürzen.
- Nun ist die Gemüse-Nudel-Suppe fertig. Guten Appetit!
Notizen
Die empfohlenen Küchenhelfer für eine Gemüse-Nudel-Suppe sind:
| Anzahl | Küchenhelfer | Unsere Empfehlung |
| 1x | Kochtopf | [sam id="7" codes="true"] |
| 1x | Schneidbrett | [sam id="6" codes="true"] |
| 1x | Messer | [sam id="5" codes="true"] |
| 1x | Suppenkelle | [sam id="31" codes="true"] |