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Ananas-Kraut

Ananas-Kraut - ein leckere und einfache Beilage zum Selbermachen. Wir zeigen dir, wie man schnell und einfach ein Ananas-Kraut Rezept zubereiten kann. So geht’s…
Vorbereitungszeit 25 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

Beilage

  • 1 Stück Zwiebel
  • 20 Gramm Schmalz
  • 600 Gramm Sauerkraut
  • 1 Stück Brühwürfel
  • 1 Schuss Weißwein
  • 1 Stück Ananaswürfel

Gewürze

  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Weißer Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Zwiebel schälen, in Streifen schneiden und in Schmalz goldgelb in einer Kochpfanne werden lassen.
  • Zwei Drittel des Sauerkrautes mit dem in Wasser aufgelösten Brühwürfel und Weißwein in 20 Minuten in einem Kochtopf garkochen.
  • Das restliche rohe Sauerkraut feinhacken. Mit den Ananaswürfeln unter das gekochte Sauerkraut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Nun ist das Ananas-Kraut fertig! Guten Appetit!

Notizen

Die empfohlenen Küchenhelfer für ein Ananas-Kraut Rezept sind:
AnzahlKüchenhelferUnsere Empfehlung
1xKochtopf[sam id="3" codes="true"]
1xPfanne[sam id="4" codes="true"]
1xMesser[sam id="5" codes="true"]
1xSchneidbrett[sam id="6" codes="true"]

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