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Nudelsalat mit Rucola und Tomaten

Name: Nudelsalat mit Rucola und Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Ingredients: 300 Gramm Nudeln; 50 Gramm Rucola; 50 Gramm Pinienkerne; 50 Gramm Getrocknete Tomaten; 30 Milliliter Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Nudelsalat mit Rucola und Tomaten - sehr schlicht falls nicht viel Vorbereitungszeit ist! So bereitet man dieses Rezept zu...

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 12

Gesamtzeit 27

Portionen 5 Portionen

Zutaten

300 Gramm Nudeln
50 Gramm Rucola
50 Gramm Pinienkerne
50 Gramm Getrocknete Tomaten
30 Milliliter Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Anleitungen

Das Wasser zum Kochen bringen. Anschließend die Nudeln hinzugeben und gelegentlich umrühren.
Danach die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und würzen.
Sobald die Nudeln fertig sind, diese zu den anderen Zutaten geben.
Alle Zutaten nun gut umrühren.
Und fertig ist der Nudelsalat! Guten Appetit!