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Protein-Pancakes mit Schokocreme (Rezept mit Bild) auf Kochen-verstehen.de

Protein-Pancakes mit Schokocreme

Protein-Pancakes mit Schokocreme - sehr geeignet um den Willen nach Süßem zu stoppen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben! und so geht’s…
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 75 Gramm Haferflocken
  • 3 Stück Eier
  • 100 Gramm Magerquark
  • 75 Milliliter Kuhmilch
  • 30 Gramm Proteinpulver (Schoko)
  • 8 Stück Mandeln
  • 5 Gramm Kakopulver (stark entölt)
  • 2 Gramm Stevia
  • 30 Milliliter Mineralwasser
  • 5 Gramm Bratfett

Anleitungen
 

  • Die Eier, Haferflocken, Kuhmilch, das Proteinpulver und das Mineralwasser in den Standmixer geben und mixen.
  • Das Bratfett in eine Pfanne geben und den Teig anbraten. Sobald leichte Luftblasen aus dem Pancake aufsteigen, sollte man ihn wenden.
  • Den Magerquark, das Kakaopulver und den Stevia mit ein wenig Wasser vermengen, sodass die gewünschte Konsistenz erreicht wird.
  • Zum Schluss die Schokocreme über die Pancakes geben und mit Zimt und Mandeln veredeln.
  • Fertig sind die Protein-Pancakes mit Schokocreme. Guten Appetit!

Notizen

Die empfohlenen Küchenhelfer für ein Protein-Pancakes mit Schokocreme Rezept sind:
AnzahlKüchenhelferUnsere Empfehlung
1xPancakepfanne[sam id="12" codes="true"]
1xStandmixer[sam id="9" codes="true"]
1xPfannenwender[sam id="27" codes="true"]
  Zanderfilet im Wirsingmantel auf Risotto

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