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Obst & Gemüse-Themen im Kochlexikon

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Melone

Melone Oft wird die Melone als Obst bezeichnet. Derweil gehört sie zur Familie von den Kürbisgewächsen. Wie andere Kürbisse kann auch die Melone (mittlerweile) in [...]

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Aprikose

Aprikose Die Aprikose wird auch Marille genannt und stammt aus Zentralasien. Sie ist sehr wärmebedürftig. Deshalb wird sie in europäischen Gärten bislang nur selten angebaut. [...]

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Orangen

Orangen Der eigentliche Orangenbaum ist eine Kreuzung aus Mandarine und Pampelmuse. Ursprünglich stammt der mittelgroße, bis zu 10 Meter hohe Baum aus China, weshalb die [...]

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Kiwi

Kiwi Die Kiwi enthält viele Vitamine und begeistert mit ihrem einzigartigen Geschmack. Dennoch bekommt sie nur selten Einzug in Hobbygärten. Dabei ist der Anbau gar [...]

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Himbeeren

Himbeeren Von Groß und Klein wird die Himbeere geliebt. Die Früchte des Rosengewächses schmecken nämlich fruchtig und süß. Aus ihnen lassen sich wohlschmeckende Marmeladen und [...]