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Weidenröschen

Die Weidenröschen gehören zur Familie der Nachtkerzengewächse (Onagraceae) und stammen aus Europa und Westasien. In Sibirien stellten die dort ansässigen Volksstämme früher aus Weidenröschen und […]

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Walderdbeere

Die Walderdbeere gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und stammt aus Europa und gemäßigte Zonen Asiens. Die Erdbeere wird zwar schon seit Urzeiten gegessen, aber […]

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Wegwarte

Wegwarte gehört zur Familie Korbblütler (Asteraceae) und stammt aus Europa. Die Wegwarte wird bereits in Aufzeichnungen aus der Pharaonenzeit Ägyptens erwähnt. Bei den alten Römern […]

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Wermut

Wermut gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und stammt aus Europa und Asien. Wermut wurde früher zur Herstellung von Absinth verwendet, einem suchterregenden, aber auch […]

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Weißschimmelkäse

Weißschimmelkäse werden mithilfe der Edelschimmel Penicillium candidum oder Penicillium camemberti her­gestellt. Während der Candidum-Pilz schneeweiß bleibt, entwickelt der Camemberti einen leichten bläulichen Schimmer. In der […]